初日の家事はなんとか凌ぎました

義理父が入院したため面倒をみるため妻が1週間実家に帰ってしまいました。私も一緒に行くべきでしたが子供の学校があることと仕事がある上に東京から北海道の実家は遠すぎたため残ったのでした。子供の世話もあるため少しの間だけ家事を任されました。とは言えほとんど妻任せにしていたため料理一つできません。小学生の息子とコンビニ弁当と言う訳にもいかず会社を早めに上がらせてもらいスーパーで買出しをしてきました。

こういう時に思いつく料理と言えばカレーです。妻曰くカレーは料理のうちに入らないと言ったことを思い出しましたがこの状況ではカレーしかありません。スーパーてはジャガイモ、玉ねぎ、人参、ブロック肉とカレールーを買ってきました。野菜を切るのは流石にできますがどのような段取りでつくるのかさっぱり分かりません。ネットでレシピサイトを見て参考にし手探りで作りなんとかドロドロになったカレーが完成しました。鍋からは美味しそうな匂いが漂います。息子を呼び食べることに。しかし、大事なことを忘れていたのです。そうです。ご飯を炊くことをスッカリ忘れてしまっていました。息子からは責められ一時間後にようやくご飯か炊け無事に初日の夕食が終わったのでした。

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